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【えびラーメン】一幻がシュリンプうまい【東京都新宿小滝橋通り方面】【カメレオ】

2019 9/05

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目次

新宿の幻のラーメン屋一幻がうまい

8月15日、新宿は西新宿の名店 ラーメン屋一幻へ行ってきました。
かみじょー@らーめん道中記です。おはようございます。
現在下北のミュージックライトマン音楽室で絶賛音楽製作中です。

ラーメンてさ、煮干しベース、昆布出しベースとかありますが、

ここ一幻はえびです。
店の外観はこんな感じ。
エビっていうのが全面に出てますね。
【えびラーメン】一幻がシュリンプうまい【東京都新宿区、新宿の小滝橋通り方面】

今回はえびみその細麺、そしてほどほどを選びました。
【えびラーメン】一幻がシュリンプうまい【東京都新宿区、新宿の小滝橋通り方面】
濃厚なトンコツベースとそして、表現的に三重県の名産お菓子「ゆかり」の香りがして、エビのだしがよく効いててうまかった。

壁には「ケラケラ」など有名人の色紙がぎっしり。
店内のレイアウトもシックでよかったです。

やはり昼時や夕食時はけっこう混みあうみたいですが、

この味はやっぱやみつきになります。
この二日間で3食ラーメンたべましたが、ここがダントツうまかったw

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一幻さんのスープの種類

スープ
・そのまま(薄め)
えびの風味をそのまま活かしたストレートスープです。

・ほどほど(普通)
えびスープをほどほどのとんこつスープをブレンドしました。

・あじわい(濃いめ)
ほどほどにさらにコクを加え味わい深く仕上げました。

味わい:各780円
・えびみそ
・えびしお
・えびしょうゆ

大盛り+110円
【えびラーメン】一幻がシュリンプうまい【東京都新宿区、新宿の小滝橋通り方面】

一幻さんのサイドメニュー

ご飯もの
・えびおにぎり:160円
・ライス:160円
・小ライス:110円

サイドメニュー
・チャーシュー(3枚):180円
・餃子(6個):370円
・味玉:110円

飲み物
・瓶ビール:420円
・烏龍茶:160円
・オレンジジュース:160円
・コーラ:160円

味玉はめっちゃ味がしみててうまかった。
160円のえびおにぎりを今度は食べたいな
【えびラーメン】一幻がシュリンプうまい【東京都新宿区、新宿の小滝橋通り方面】

住所:東京都新宿区西新宿7丁目8-2 福八ビル1F
電話:03-5937-4155
営業時間:11:00~23:00
定 休 日:水曜日

ということで定休日は水曜日ということで新宿は西新宿7丁目小滝橋通り方面にある「ラーメン屋一幻」さん
おすすめです。

おまけ

その帰りに公園付近に人人人!
つーか、ギャル、女の子、バンギャさんがいっぱい

何かと思えば
「カメレオ」さんというV系バンドがV系ショップ内で写真撮影会を実施中ってことでいたねー
公園をグルっと一周囲むように200人はいたねー
すごいね、まったく知らないけど、現在もV系がまだ人気あるんだね。
XJAPANやLUNA SEA、DIR EN GREY、SIDくらいしかわからないけど、とにかくバンギャっぽい人がいっぱいいたので
すごかったです。


その後、都庁の展望台へいき歌舞伎町3丁目までうちの有能な助手wに送ってもらい

新宿一日目のMISSION1でした。

writer:かみじょー

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この記事を書いた人

■プロライター上條晴行
名前:上條晴行
年齢:37歳
ラジオDJ
2018年オンラインサロンニコ祭りサロンスタート
2018年アドセンチサロンスタート
2018年サシサロンスタート
2017年は経営コンサルもスタート
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現在東京を中心に活動中
2014年プロライター
その他、ライター・WEB制作担当
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